野球場の売り子さんから仕事術を学びました。
それは、
1:自己アピール力
2:顧客観察力
3:大量行動力
の3つの力です。
久しぶりの野球観戦で気づいたこと
先日、東京ドームへ久しぶりに野球観戦へ。
ジャイアンツ対カープ戦です。
応援していたジャイアンツ。
残念ながら4対11で惨敗でしたが……。
それでも、1年ぶりに応援できる野球観戦を体感。
坂本勇人選手のスーパープレーも見られましたし、いい時間でした。
2年間は「しーん……。」と観戦していましたからね。
今回は「野球にも日常が戻ってきた感」が強かったです。
さて、そんな中、今回の観戦でやけに目についたものがあります。
それは、
・ビール(など)の売り子さんたち
です。
やっぱりいいんですよね、あのお祭りみたいな活気が。
久しぶりに彼女たちの姿を見たからでしょうか。
野球を観戦しつつ、気になってしまったんですね。
いや、女性に目がいってたという意味ではなく。(笑)
それは、彼女たちのセールスに向けた仕事術が、
『セールスで大事なことは、ビールの売り子さんがすべて教えてくれた』
みたいな本が書けそうな感じだったんですよね。
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ビールの売り子さんに学ぶ3つのセールス術
彼女たちを観察していて気づいたことがあります。
それは、
・明らかに売れている売り子の女性
・あんまり売れていない売り子の女性
の2つの方がいることです。
もちろん、販売している商品にもよるでしょう。
ただ、その差がとてもはっきりしていたんですよね。
思わず「売れている売り子の人たちには、どんな力があるんだろうなぁ」と観察してしまったわけです。
私が気づいたのは、冒頭に挙げた
1:自己アピール力
2:顧客観察力
3:大量行動力
という3つの力です。
1:自己アピール力
まず目についたのは、売れている売り子さんは、自分の存在をアピールするのがうまいということです。
たとえば、
・お気に入りの選手のタオルを首に巻く
・ピンバッチをつける
・目立つように帽子をかぶる
ように外見で目をひくようにしていました。
要は、
「私はここにいますよ!」
という自己アピールができていました。
中には、左膝にサポーターをしている売り子の方がいました。
もちろん、片膝を突いてビールを注ぐので、サポーターを巻いているのでしょう。
しかし、その1アイテムが、とても目立っていたんですよね。
実際、その女性は、私たちの前列のほうにいるグループの男性客たちに、リピート購入されていました。
「アピールしなければ、見つからないことをよくわかっているんだろうな」と感じました。
2:顧客観察力
よく売れている売り子さんとは、とにかく目がよく合うんですよね。
相手が「もしかして、私のことを知っているのではないか?」と錯覚してしまうくらいに。
「買おうかな、どうしようかなぁ」と迷っている方は、あそこまではっきり目が合ったら、思わず手を挙げて購入してしまうのではないかと感じました。
何より「すごいな」と思ったのは、その観察力で常連さんを発見する力です。
どれくらいの関係性なのか分かりませんが、常連さんと思われる男性グループにとにかく何杯も売っている売り子さんがいました(あまりにも売りすぎて、最終的にこぼしていましたが・笑)。
そのように常連さんやグループの顧客を見つける力。
それを持っているんですね。
短い時間でコミュニケーションをとるスキルもさすがでした。
そして、ビールを注いでいる30秒間程度も、観察力を発揮。
泡があふれないように注意して注ぎつつ、目線は次のお客さまを見渡しているんです。
手を挙げたお客さまには目で合図を送っていました。
注ぎ終わったあとに、すぐに向かっていくのです。
その観察力、すごいです。
3:大量行動力
売れている売り子さんは、とにかくよく動いていました。
「あれ、また子か」と思うくらいに。
寒くはない日でしたから、汗をかきながら何度も往復していたんです。
ときには、3階席まで行って、「ビールです!」と販売している声も聞こえました。
背負っているタンクは、15キロほどあるそうです。
それで何度も階段を上り下りしたり、3階まで行くわけですから、すばらしい行動力。
当然のことながら、大変なエリアには、競合も少ないわけです。
これもセールスで大事なことですよね。
そのようなビールの売り子さんたちがセールスする姿を見て、「自分のセールスにも活かさねば」と感じたんです。
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嫌味なくセールスするスキル
久しぶりに売り子さんたちを見て「こんな感じで明るくさわやかにセールスできるといいよな」と感じました。
お客さまの笑顔のために、全力で販売している姿は好感が持てます。
嫌味がなくて。
きっと、私たちにも不可能なことではないはずですよね。
ですから、セールスのためにビールの売り子さんたちのようなスタンスで、
1:自己アピール力
2:顧客観察力
3:大量行動力
の3つのスキルを磨くことが大事だと感じました。
もちろん、これらの能力はセールスに限らず、誰にでも大切なことだと考えています。
さて、あなたにも活かせそうなスキルはあったでしょうか。
少しでもヒントになれば幸いです。
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■編集後記
昨日は、夜に「良習慣塾」の月間集中タイムを実施。
「良習慣塾」メンバーと、
・頭の中にあるやりたいことややるべきことのリストアップ
・「8つの鍵」セルフコーチング
・「理想の1日」書き出し
・「良習慣の種」5月分
・1ヶ月のビジネスの経理と収支
など、良い時間をすごせました。(^^)
テーマは「複業(マルチキャリア)を成功させる方法」です。
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